Вам не байдуже, ви хочете ґрунтовно розібратися, чим можна годувати сімʼю, дітей, а чим — ні в якому разі

Ви перепробували всі дієти світу, але ж утримувати вагу довготривалий час так і не виходить

У вас є вже певний досвід в кондитерській справі, але якщо десь помиляєтесь, то не розумієте, де саме, як виправити помилку, і чи взагалі можливо виправити 

Ви б хотіли заробляти достойні гроші на виготовленні тортів та десертів, але навіть не уявляєте, кому і як продавати

Вам страшно та незрозуміло, ви не наважуєтесь почати. Ви сумніваєтесь, чи вийде заробляти гроші саме у вас, бо ... і тут в голові спливає купа «бо»

[ День 1 ] 23.06.25 о 19:00наживо

Що саме про десерти відомо струнким та здоровим кондитерам

● Про «правильні десерти» від харчового технолога● Де саме безглузді підступи, забобони та відверта брехня «продавців здоровʼя»● Ви скинете цілий віз страхів, зробите здоровішими своїх дітей та нарешті схуднете (якщо вам це треба)● Про спорт і «найсучасніші» дієти тут не буде жодного слова● Баланс інгредієнтів, смаків та текстур

Бонус за онлайн присутність:

Презентація 1-го дня з усіма таблицями у форматі pdf
Є домашнє завдання

[ День 2 ] о 10:00, в записі, відкривається

Тематичний онлайн-курс «ПЕЧИВО АСОРТІ»

● Два основні способи замісу пісочного тіста● Готуємо фруктові начинки та варимо легку солону карамель● 10+ видів смачного розсипчастого печива● До онлайн-курсу входять всі текстові рецепти та детальні відео всіх процесів

Доступ до всіх матеріалів модуля назавжди

[ День 3 ] 25.06.25 о 19:00наживо

Кілька «фокусів» з молекулярної кухні наживо з поясненнями

● Готуємо страви з використанням молекулярних технік: сфери з рідким центром, апельсинову ікру, лапшу,стружку, робимо трюфельну піну та майонез без яєць● Креп сюзетт з ікрою, пюре із цвітної капусти з трюфельною піною● Ви зрозумієте, як повʼязані всі ці штуки із кондитерською справою та здивуєтесь від факту, що взнали вже більше 50% базової кондитерської теорії● Чому доктори радили їсти яблучне повидло після Чорнобильської катастрофи?● Вам потрібно засвоїти всього шість уроків з теорії — як один шкільний день ● ШІСТЬ тем «ТОРТОЛОГІКИ»

Бонус за онлайн присутність:

● Презентація 3-го дня у форматі pdf● Текстові рецепти всіх молекулярних перетворень, які були в етері

[ День 4 ] о 10:00, в записі, відкривається:

Тематичний онлайн-курс «ТІСТЕЧКА ТІРАМІСУ»

● Самі печемо бісквітне печиво савоярді,● Робимо крем-мус із маскарпоне на спосіб, де нема сирих яєць● Збираємо та декоруємо тістечка● Мій досконалий рецепт та спосіб того самого тірамісу, за яким приїздили в depstorbar всі гурмани... світу😋● До онлайн-курсу входять всі текстові рецепти та детальні відео всіх процесів

Доступ до всіх матеріалів модуля назавжди

[ День 5 ] 27.06.25 о 19:00наживо

Як дійсно заробляти достойні гроші на улюбленій справі

Три моделі заробітку на десертах:
● Від 60 000 грн/міс — з дому, зайнятість 3-4години/день - на смаколиках на замовлення;● Від 500 000 грн /міс — свій цех;● «Зірка» - заробіток від кількох мільйонів грн/міс

Бонус за онлайн присутність:

● Презентація 5-го дня у форматі pdf

Додаткові бонуси

Для всіх, хто дивиться онлайн

Для того, щоб нічого не пропустити, треба бути онлайн та уважно слухати. В прямому етері ми збираємо цукерочки Для тих, хто розраховує на запис —буде запис — доступний до 31.07.25 — та цукерочок в запису не буде